( @! I/ N3 U7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【食譜简介】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y( }3 F% |# J# h7 {
1 `( I1 w" C- ~, C; L/ F( rtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
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七星斑 1尾* a. d' z5 i; X0 X* t
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豆酥 2兩+ }5 A5 ~( |2 d' q% G- t
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豆豉 3兩/ Q; S/ m- `4 ?1 O3 v
$ ~9 m! K" i3 v4 l6 A" T雞蛋豆腐 2盒
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紅辣椒 1根tvb now,tvbnow,bttvb" E: U4 M( } c$ d; S" _6 [
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蒜頭 1兩
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/ h U2 X; C& u3 N3 j香菜 0.5兩5.39.217.77:8898% l. G. f7 f$ T( U6 Y
4 [5 J$ E" ?+ t qtvb now,tvbnow,bttvb薑 1兩
4 P+ X! x6 v5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q1 k! m! A, T4 [% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(一)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: `) G5 X& V% ^8 |
( E% N% ?" G* [1 {) K魚露 1/2匙
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4 }; e6 Z: u7 }2 v5 Z5.39.217.77:8898醬油 1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K& @- P( C; d9 Q0 I
% E% `1 r0 A W) R9 `/ G2 u, F% @! v" q& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/8匙
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. P: Q" n" r8 S- }公仔箱論壇話梅 1粒4 B6 Q3 @ Q1 H! Q
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調味料(二)
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; g- _( l0 E" I( Y7 }tvb now,tvbnow,bttvb香菜根 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J' _" {# b2 {
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甘草 1片tvb now,tvbnow,bttvb, @) n6 V# ~) C, O
: B9 j y/ s8 N* M6 r水 1大匙
3 g1 L, Q! E- n% u( \' d( `2 D# f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: H' D+ W# C! h& {' K' Z
【製作程序】 ( I: q3 l8 v' m$ A9 D6 e0 N
* W* B3 G" O+ b2 Z, H; h' M, E5.39.217.77:8898A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。5.39.217.77:88984 h5 |8 g! E# S4 l @
: O+ B1 X7 @' D+ e) MB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。5.39.217.77:8898" Z7 M- A$ V% G% ^1 ?- _1 [) `. f
1 j* g& w9 l, _8 ?tvb now,tvbnow,bttvbD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。5.39.217.77:8898: m! |8 u/ Z2 m7 S1 D% w6 E0 @
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E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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