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清水.....4杯tvb now,tvbnow,bttvb6 ^- L0 ?0 Q6 v8 Z$ c' T
冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% D q' s: W
黑芝麻.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, }" I6 Q: j3 c% ~$ W' ~
大菜絲.....5克
2 ]+ U; i7 I& z; D x魚膠粉.....4湯匙
* L. B# [ G/ N: m6 U. \tvb now,tvbnow,bttvb牛奶/花奶.....各1/4杯
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7 f/ Y, U' f! }/ u. ?. Dtvb now,tvbnow,bttvb作法; i$ a/ r- R* m# C" z% E
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。公仔箱論壇8 R8 \1 f T3 _" q6 X
/ ~" ]* s- @1 `' }4 F0 H3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
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# z/ W* v: q5 E" L$ X0 C7 A公仔箱論壇4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 j7 q0 u4 e( C$ ]% q
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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