[中式食譜] 淮山燜五花腩

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材料:     
! k/ j# T1 M3 k. z6 f, [5.39.217.77:8898五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb$ E# J3 z; j8 l0 I6 _

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( p7 L* n7 o; l; Q  ^! t, H調味:     + q7 O: U, C4 f+ }" S
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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做法:     
1 ~; a" A3 `5 N% U  {6 M1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 v* {+ |3 |

+ C+ x$ j: ]$ G# ~0 K: K公仔箱論壇3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb, t$ A7 Q" j* s* y: ^3 \
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