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材料: 公仔箱論壇) V4 b K8 c X- f1 `. b, C
茄子(切長件)2條、罐頭蘑菇(切片)6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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調味:
: B* l1 N% n, O! A* C罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草(切碎)2湯匙5.39.217.77:8898* D- W7 e% ~1 {9 T) M& ]
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做法:
+ g, X8 M- c! @+ Y+ Y/ |公仔箱論壇1.茄子去瓤,浸清水20分鐘,取出吸乾多餘水分,撒上生粉,入鑊半煎炸至香黃熟透,取出備用。
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- f# h& K& g6 P% w7 }2.煎香蒜蓉及薑蓉,加入蘑菇炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 l9 o- I6 P3 N6 V. H% I
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3.加入調味料煮成肉汁。& ?" z+ @& U" i/ j
3 J8 t4 g) M" E% l% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.茄子回鑊兜勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d, A, j- s8 W1 y
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