[中式食譜] 香草肉醬燒茄子

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材料:     
0 e2 {) g' X  l9 E茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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調味:     # O5 [1 `3 h! F% ~) t6 z3 v- b$ t: i
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f8 j8 Z0 Y6 j0 V
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' }- s! [3 y5 c. S5 A$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     5 ~% |) D  q: a0 c* U
1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
- y1 T0 |. w5 Q2 r, j8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S, F9 h, X% e. m9 R公仔箱論壇2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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+ x4 w( g% i. M8 g/ ~9 p" Z( \tvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮成肉汁。5.39.217.77:88982 Z$ B& a' _/ i4 N4 }7 K7 f

* e2 A2 F6 Q) O% X$ `) \5.39.217.77:88984.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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