[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     
7 q+ V7 H: r5 v4 T+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
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0 i" K/ @5 ~  V; H' H公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇% \- L; \, ^( |3 d) Y. L
1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。7 |' ]- N/ A* c8 G

6 `& s9 L9 y: Q公仔箱論壇2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。( I$ v( p" h5 x* V

- x. `" m3 Z; t/ i公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。5.39.217.77:8898- |& g6 |+ X. j7 [$ @3 U
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4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 o- T+ R: C+ a* ~
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5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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