材料:
4 v, u9 t; @6 s公仔箱論壇雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）7 A' Y) `3 |+ K- E/ C) n
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調味醃料：
2 l4 A$ {( c+ L. E7 M生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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. ~$ L' x" L4 I4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙# s$ n' r4 V# |1 d9 H0 ~
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做法:
5 X. v) h! i4 H2 g6 A0 M' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。! f0 {) S' Z% E$ M; h
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。公仔箱論壇 y O3 B! G" ~
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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