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[中式食譜] 玉子燒

材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?/ j9 }% z% G4 `4 Q& v9 ~* G. j; E
蛋兩顆
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3 p4 u, Z  k! g; }0 z. x2 a5 p' H公仔箱論壇作法︰公仔箱論壇$ E$ i% t/ Z# v# s3 [1 U7 W
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生公仔箱論壇' s0 Y. v: b1 m4 v/ r5 X, j/ h2 _
2.鍋子先塗布少許油後加熱tvb now,tvbnow,bttvb9 o0 M1 u# D. l# B
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液* C  Z/ w3 B% E  I- ?
4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
  t- q! N' e2 F4 _5 C9 y5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起5 \3 Q- k! q" a. a3 ?- v
6.重複動作一直到蛋液用完為止
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