材料︰
# }7 w* V& T$ q) @公仔箱論壇蛋兩顆
! T0 b2 z, ?$ w% v- {- F( o$ K5.39.217.77:8898油少許
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作法︰8 C2 P8 n7 }. G, T0 H- N8 b( F+ h
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生
: a7 H( q/ |; L, L7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.鍋子先塗布少許油後加熱, z( k, X5 N( M# Y7 E2 `6 D9 e
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
; p) Z Q4 s9 W4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
4 N' I6 v) x0 c! A% ` L7 f5.39.217.77:88985.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起
" R- u7 [& z M1 S& c. Gtvb now,tvbnow,bttvb6.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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