材料: 公仔箱論壇, S" E+ f# p8 I
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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' Z3 A2 ^1 I$ r+ s/ ^! y5.39.217.77:8898調味醃料： . P! f) u$ N9 O
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） ( a: r/ K! B7 ~- O2 Y _
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芡汁： 5.39.217.77:88986 D g" U/ S. j. H
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c6 f3 ?- |5 e( O" T1 [
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7 S' U% @" W3 f& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 l( D4 H, I7 |0 J; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, W% ~" A4 W! O
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。公仔箱論壇0 B3 [+ z5 }' S, o5 V
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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: }, y! _2 r3 m) ^# r- f# X* L5.39.217.77:88984. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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