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材料: # E! N3 R! i# q; I2 Q
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
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4 k. K& [% J+ B- n調味:
/ f' C/ H# l5 ]: M0 G1 V胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙; C4 f$ i! q2 G* H' z2 X) Y* F
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: ]) N+ M8 N8 o+ h4 U5.39.217.77:8898做法:
, g% L' X1 N; a3 n$ @- c( |7 m$ M1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
: H* I# w! }! @0 l8 y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ L- t) i$ E& w& H- E+ T+ C$ B$ T
2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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" s3 f% i% Y6 g% L公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。公仔箱論壇9 R+ T D- t6 v7 g7 _; U6 V
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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8 f, r1 M( ]$ r2 o8 F, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! J- ~$ A- w3 p
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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