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材料: 公仔箱論壇& `1 ?+ z; S+ R# C# y
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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: d! e0 @( v- B& x J% |公仔箱論壇調味:
! T+ O4 z6 E' [. i9 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許, q% ^0 o) L% k
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% f1 B! t* F/ G做法:
" n+ p r( w8 r' G公仔箱論壇1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。9 R$ V4 J& J* L
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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6 D) S) ?3 g: W- _' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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