) I7 T9 ~$ [7 n: l5 i! V材料:
0 }# E3 `7 b, @花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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. `7 y4 T7 N3 i4 B# ?7 g P# Stvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 `& h* A" S1 z6 |. k8 @; R) f
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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7 F2 X% Q& [$ n8 \: v. s做法:
! R F6 C+ r1 ?* o2 S" q f! C1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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6 b) U W: H7 j公仔箱論壇3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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! i& W" y8 B$ p! @- u2 ?1 G公仔箱論壇4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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?3 m! \# v7 d' N! N6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 f9 {: m+ o/ F7 C' h
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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