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花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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+ ]) ^: \, {: K7 ~8 \. C! E& {調味:
. d2 {2 M: b3 A2 V5 P, K5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許0 q# D( q5 J, `% h8 @; ~( D
7 T( u& C" U9 U" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x0 t. i8 W6 Z5 i/ F* p" U, p做法:
/ F$ L, k' l& D* c" V公仔箱論壇1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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" w! o# Y# U# }- C1 A3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。5.39.217.77:8898) w+ N" T- B7 R% X4 k$ `
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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