[中式食譜] 鴨賞九層塔飯糰

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  J. h5 J. ?. [* S$ {. I+ xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ Y5 J# ?; ?8 n; U* Q) U: P公仔箱論壇A.鸭赏 100公克
1 ]) z: T6 i/ I6 \, L, ~0 [5.39.217.77:8898九层塔 适量 公仔箱論壇6 i- s8 M( W. Q" r6 x6 Q7 {
姜丝 10公克 公仔箱論壇; F0 P% _- v* r% U, Y' l
B.白饭 适量
! M7 w5 `1 s/ _: p! r海苔 适量
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公仔箱論壇$ {& _  P5 P9 t* g: A
【做　 法】
8 u8 E8 L* Q2 |0 M. X9 E1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。
* w( r& N1 o( }' T5 P) Mtvb now,tvbnow,bttvb
. W. ^' R7 ~. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。
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3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可