[中式食譜] 酸辣甜蟹

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% q6 @& ]: }) k" C+ g: n所需材料：公仔箱論壇0 I4 Z1 I# e4 c( K: [9 [' C
1. 螃蟹 ... 2隻(600克) tvb now,tvbnow,bttvb6 h- ?1 G# z/ y% Q* F) T. @
2. 蔥 ... 3條(10克) * p/ G; b9 D1 D7 \$ a
3. 辣椒... 2條(20克)
0 M' @7 M" I: k, z4. 蒜頭  ... 20克  % N9 T8 b9 N7 a6 M' w* R5 L8 a7 v

  ~: m' G: Y/ [+ }$ L$ [公仔箱論壇5.39.217.77:8898! i7 ?' h- e' N
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 s  l0 y3 J: w" n( ~/ O0 Y
1. 沙拉油... 3大匙
* _. Q+ I6 E7 O' Q: B2. 糖 ... 2大匙5.39.217.77:88981 L: _( S3 b/ f* Z# ]4 u
3. 烏醋 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j. ^. ]( Q6 `2 n, u* m  ^
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. G3 K1 ^+ `2 I' n- Y# l8 V( c3 b0 ztvb now,tvbnow,bttvb做法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 p- @7 m5 }# R* O; c
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
( h% T/ L# V7 n% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。tvb now,tvbnow,bttvb6 @- _8 C+ L9 a! l! c
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。