[中式食譜] 酸辣甜蟹

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- Z7 j$ A* A* M# i  \: y! _5.39.217.77:8898所需材料：! J: v% W* f5 d! S2 n5 n: O( ]6 l: |7 t
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
) ~5 }; m3 A6 ]$ D2. 蔥 ... 3條(10克)
8 W: d; r5 w$ [4 c5 ^. P  ~; u* R. I3. 辣椒... 2條(20克)
5 q' f( ?( M7 V' ?! H/ q公仔箱論壇4. 蒜頭  ... 20克  5.39.217.77:8898- ?. A2 B1 y9 l) T2 G+ {6 _

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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) \+ U0 n6 x% c" ~& n0 L0 M3 W
1. 沙拉油... 3大匙公仔箱論壇9 p9 T( b6 @( w7 v
2. 糖 ... 2大匙
5 p1 `: z4 P- V% A: A3. 烏醋 ... 3大匙
/ D) f/ p: n( L6 s/ N/ M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _4 J/ E+ L+ i0 s: E) C. H$ K

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# j7 u+ y" U2 o- e# x5.39.217.77:8898做法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb; R" A5 j& h0 B# K
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
4 L" ~% I1 p! h3 m) j2 v( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o  k: U# {4 u
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。