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8 C1 k/ x( M$ `# U3 s& z, {材 料
& t& d) I# K( r; G! otvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） 4 p: X) e) u0 ]( o) Z
0 p8 o, f9 p9 M f: ?5 p公仔箱論壇5.39.217.77:8898& x5 K- p. B/ _! p6 {
調 味 料
1 r4 A* M a4 |# ~tvb now,tvbnow,bttvb麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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8 r/ P. H2 L" b* h8 c qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。
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. I! w( C) v1 o1 G- \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q' ^9 A7 Q8 G6 Y$ v
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3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。
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/ P, @& E( h1 f5.39.217.77:88984. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n1 [$ i( w- x
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ], c4 }) m/ H O& h6 z1 m
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% ?7 C, p: @. t! `3 a: h海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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