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( }: A' ^6 c( _; M3 ?公仔箱論壇材 料
: q# D9 v2 Z. G& E# @6 X5.39.217.77:8898小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8  ） tvb now,tvbnow,bttvb- g" a) O& ?0 c' t. c6 a0 z& g) C
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( L9 R1 f& M" W G7 u4 r調 味 料
8 O" X0 {3 h5 @# Q% J麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 " X$ ]7 T, N" u
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8 R9 n9 p# Q0 m4 g; c/ V做 法
* v6 e, T+ `% @1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 # m1 l- B% }$ V) N+ @( d- }: B
) {* L! T/ c* `1 `公仔箱論壇2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。 公仔箱論壇6 t( Y4 L* l7 f
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3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出  水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝  水 。 " p3 W1 j t& d
5 m& N3 Q) H' btvb now,tvbnow,bttvb4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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: O( F; K1 b6 z% f* D5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
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3 h2 K2 V$ H/ Z' `, a/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
/ p# l8 ^/ W6 ^海 蜇 皮 一 定 要 先  水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |
發表於 2009-2-24 01:09 PM
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