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材 料
% P0 A: w0 V; _) J% T0 g* L( O. Z" d5.39.217.77:8898小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8 )
' g. P& V7 y- w2 l/ M( z" I ?4 p7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調 味 料5.39.217.77:8898! W, R. z( o1 j) j. W
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
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& Q' d A# D! `4 O9 h做 法
# C. s1 r6 \2 t' u9 g# J# U5.39.217.77:88981. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 公仔箱論壇7 b n5 h& F( `$ R7 J
2 c7 y) k, T( w9 [! c) V公仔箱論壇2. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。 & f( C m: a% R( g; Q
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3. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。
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4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
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h S; E' ?9 }: D/ j, ~8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ X4 ^* [ e5 M: z" M
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4 f3 Q) k( e% q e) T/ _( b) r3 j貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K' ?; p w' \; F" q, E
海 蜇 皮 一 定 要 先 水 , 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。 |