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* T/ I# m) i+ e: c材 料
3 v% `1 J* e' G鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升 公仔箱論壇0 [- I F \& l5 o8 e! K
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% S) r/ f, j, k( x公仔箱論壇調 味 料% q W1 o2 x' w7 K
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙
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- e7 G7 j |, U公仔箱論壇做 法! _! U+ b3 c" I! ~) Q/ m( E
1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。 " C9 _8 v' M8 U8 N0 I- n
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。 5.39.217.77:8898; f7 D! E. {; C$ u! {
8 F! L: U2 ?$ a( c+ p% O: J; T5.39.217.77:88983. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- K2 ~" P4 `/ H
8 j2 S% l4 _* J0 B; l公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。
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4 h1 u# ], H C5 D2 F) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
/ z @- o4 \& C) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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