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! R* w, Q' \- T& j: P公仔箱論壇材 料
3 M/ |2 ]6 i) u! x N8 J) |0 s: u公仔箱論壇地 瓜 粒 100 克 、 豬 絞 肉 1/2 斤 、 地 瓜 粉 200 克 、 蝦 米 粒 30 克 、 薑 米 3 湯 匙 、 粒 3 湯 匙
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! d# w3 u# X) d3 p9 Y$ ?, ?2 w; a/ Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. X9 l; j5 }' S+ r
調 味 料
) Q% ~7 P- q2 ^8 I" M" xtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 3 湯 匙 、 香 菇 粉 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 雞 湯 適 量7 w+ x8 D( o+ W6 U9 Y3 o
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb- h5 ~$ j$ T- P5 U3 U0 a
1. 首 先 將 地 瓜 粒 、 豬 絞 肉 、 地 瓜 粉 倒 入 大 碗 面 拌 勻 。
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1 ~8 }, W, P* H! k# a( L4 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 加 入 調 味 料 、 蝦 米 粒 、 薑 米 、 粒 拌 勻 , 如 覺 得 太 , 可 加 少 許 雞 湯 拌 勻 成 肉 醬 。 公仔箱論壇7 ~+ G/ i; Z: d8 i& P
/ d: \; N! h. G% C9 x* ?; D* D3. 然 後 將 肉 醬 搓 成 乒 乓 球 大 小 , 放 在 已 塗 油 的 碟 上 , 排 滿 一 碟 後 , 放 入 鑊 中 以 中 大 火 隔 水 蒸 30-35 分 鐘 , 熟 了 即 成 。
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. c9 i. e& ?9 K, P8 I3 I TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# `. W8 u3 a+ _
公仔箱論壇4 n2 L+ f. V% k, Y6 S9 s; W
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$ g q% v2 u+ q貼 士
. f8 }" }; x- {6 vtvb now,tvbnow,bttvb本 地 的 地 瓜 有 黃 、 紫 、 橙 三 種 , 選 用 橙 色 的 , 瓜 肉 較 甜 又 香 。 |