[中式食譜] 甜 地 瓜 肉 圓

nt1972

) v. T# _& ?) g4 }7 P3 u- i# X5.39.217.77:8898! {- c4 J8 z% I- T4 o
材 料
4 C; u+ }/ b$ m! j地 瓜 粒 100 克 、 豬 絞 肉 1/2 斤 、 地 瓜 粉 200 克 、 蝦 米 粒 30 克 、 薑 米 3 湯 匙 、 粒 3 湯 匙   A' x  J3 v/ p- M* r

/ v8 L7 x8 Q; i0 x+ G% t8 t, O5 M3 O# M
調 味 料
3 u% z# C& Z4 V5 W) f& d6 \公仔箱論壇生 抽 3 湯 匙 、 香 菇 粉 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 雞 湯 適 量" R9 ?6 y' E, n  `, f9 v8 Z* R
8 ~1 V$ p- H* @" y

7 p& Z0 ]7 i$ S做 法
3 K8 Y& y5 I1 ?' S" n1. 首 先 將 地 瓜 粒 、 豬 絞 肉 、 地 瓜 粉 倒 入 大 碗 面 拌 勻 。 公仔箱論壇9 D* I/ |# l3 A9 O6 X! }
5.39.217.77:8898! \1 Q+ e+ k, L0 C0 n, O/ z6 |
2. 然 後 加 入 調 味 料 、 蝦 米 粒 、 薑 米 、 粒 拌 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 少 許 雞 湯 拌 勻 成 肉 醬 。
( @; J4 T9 ^% B2 _5 O/ l( Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ u6 L$ i1 D" `5.39.217.77:88983. 然 後 將 肉 醬 搓 成 乒 乓 球 大 小 ， 放 在 已 塗 油 的 碟 上 ， 排 滿 一 碟 後 ， 放 入 鑊 中 以 中 大 火 隔 水 蒸 30-35 分 鐘 ， 熟 了 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb& w2 K9 w8 R/ _5 H" v/ P
公仔箱論壇5 H' ?% X- ^% y! s, c  ?& y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; K! `: S% k; l

& y6 R' z' c- s' l" q9 E% p% R# q5.39.217.77:8898
  N, [) r2 J' M1 T公仔箱論壇
9 w8 H& J* R5 q' c公仔箱論壇
' I6 q5 x8 K  Y& [4 h$ t6 }2 _; D9 x0 [. S  v" O
. ]2 P( n" T1 _# Y8 `

6 g  Y) |0 ~6 T* P# l6 G  I5 R公仔箱論壇
( H6 F& j' h2 W1 U5 f公仔箱論壇貼 士
( H$ E: w4 [, W- u- ~1 ]tvb now,tvbnow,bttvb本 地 的 地 瓜 有 黃 、 紫 、 橙 三 種 ， 選 用 橙 色 的 ， 瓜 肉 較 甜 又 香 。

wjl9sy

做做试试！