' j0 ~2 X, A( l5 W5.39.217.77:8898( ^5 O9 {$ a* i5 K6 N
0 ~; e! `) }) C, ]材 料
7 r% N* v) v- k; ?4 d7 R# X6 y- ?: \芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼  2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
/ G" @1 J4 h- m; ~公仔箱論壇- ?( A3 E+ C3 v+ _8 m$ B/ T
! c' q0 h2 k* |7 }* L( K
調 味 料
) c6 o/ K- n: X7 ?- [tvb now,tvbnow,bttvb薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升公仔箱論壇# x& N4 d2 `6 I8 b
2 k4 |5 Z2 t, }tvb now,tvbnow,bttvb
; ~( K( _) q* f3 m' f" f7 j公仔箱論壇! z3 J1 l2 U. c8 d. P
做 法
6 c. O* T Q3 e) R1 X* w6 C- j* {tvb now,tvbnow,bttvb1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。 公仔箱論壇% A) U( X7 U1 O8 t
4 i4 [7 d" \. v8 h5 V ]: ~ L _1 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 & D/ C1 h% c7 I e: ], G9 ?8 a
9 p8 i4 |1 Y# }# k5 d9 p5 s3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, q0 E2 ^# ^1 E" ~& N
2 i5 X. k9 K# x/ G/ |5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗  放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。& D3 p/ j2 G- k
* k5 Y3 r9 L h/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m/ h) r7 ^/ R) x5 e0 l
貼 士
( z; g0 z( ~5 c2 s' k1 d" }除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！ |
發表於 2009-2-23 01:05 PM
| 
發表於 2009-2-25 11:05 PM
| 