（以下材料可做20份）
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6 m5 t2 o( k. {9 `/ |& a. U- d公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898; ?, g/ e" A# W
玉米粉（Corn Flour）50克5.39.217.77:8898" B/ Y& f/ R! j( c
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克5 j' o3 n2 H( r& M1 A8 b6 y% p) \/ z
牛奶（Milk）250克公仔箱論壇% H7 @% Y$ L. ^) C" R. U5 x- E
椰漿（Coconut Milk）250克
/ w6 X, F6 O: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）80克
P. v3 R& p) X1 {6 ]公仔箱論壇椰絲（Dessicated Coconut）200克tvb now,tvbnow,bttvb4 m u2 p* C ~2 J6 W
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做法：) U6 U9 F9 Z" U9 i- G) D
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
% F [9 t B. {" O. `2 R% @2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。5.39.217.77:8898. [) u: e* V/ h" _: T
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。; e, r2 D& r& d" j/ w1 l9 v
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w* U* u$ `3 a7 V4 A' z' k( K- {
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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