（以下材料可做20份）
& h7 N. [ d1 q' }, ? o" y+ B. D3 O公仔箱論壇
2 {4 z7 a) ?# c4 k材料：
2 B0 A: V- C& l Z5 O+ @. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉（Corn Flour）50克
) G1 V8 B8 y* ~4 {) s2 P綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
* Q7 [$ L0 p5 L, p* U牛奶（Milk）250克
- L! h& p( W( ~! K9 y+ H, `椰漿（Coconut Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J- X! S1 S8 J
糖（Sugar）80克tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ l- X/ S$ [$ I% G6 O
椰絲（Dessicated Coconut）200克
( P4 o4 t: C8 B# [( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 u! x7 w! l2 A
做法：
" \# J' W+ f: o) q1 a. v+ A. G5.39.217.77:88981.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
8 C: t U, q2 G4 u/ M1 ?2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
R: ^" r8 \/ S0 R' T* X公仔箱論壇3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。5.39.217.77:8898! o, I+ k7 ~9 I/ A* Y
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
5 s1 p" h' ]' Q1 [' Q d 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
| 
