7 J$ r1 I1 }! @5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% C9 D3 h% H" t4 `- I
) `8 k, s o: R% Z, b! Y' G% T0 c; t【材 料】
4 Y% l' N' a+ e8 A' ~3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300公克 ' g0 U) g, N' |
蔥花 20公克 公仔箱論壇 A& X3 G! p5 _: g4 B
蒜仁 10公克 公仔箱論壇# x1 j$ m/ ^, r* f9 M2 l0 Q% d2 v
紅辣椒末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ u8 c! O4 }
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 c6 K8 [' N: ?2 p* B% J7 V
椒鹽粉 1小匙
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( |' T- [" ]; [4 r' x e' U9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 5.39.217.77:8898% b: h) i7 C9 F7 A. c
鹽 1/4匙 # R5 M0 V( X, W% B* E' g$ C
雞粉 1/4匙
4 @1 n5 Z8 a1 k" v- {; l' g, I, n, O細砂糖 1/2匙
5 l# ]6 Z9 b5 X& o# ]公仔箱論壇蘇打粉 1/8匙
* [* G- \, q# P8 ~ t8 m公仔箱論壇蛋白 1大匙
, q8 h% x# x4 ?# z: j; _4 X料酒 1/2匙 9 ^! {8 }. h9 `) e- O7 C
水 1大匙
5 H6 a j# \ X! E5 a) N7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 3大匙
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* p: M( \1 Z8 R |2 Y6 x" otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 7 U- K0 Y7 n% C8 E( Q
& O4 I* s: v" \, @公仔箱論壇1.排骨洗淨剁成小塊，瀝乾水份備用。
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) t* ^# N; a: y3 Z+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1排骨塊加入所有醃料抓勻，醃漬約30分鐘，備用。
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3 z; O% Q9 Q; U5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至油溫約160℃，作法2醃好的排骨塊一塊塊放入油鍋，以小火炸約12分鐘至表面酥脆後撈起。
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, g8 r% h( h% R$ x E6 s: p, w. n4 qtvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香蔥花、蒜末以及紅辣椒末，加入作法3排骨塊並撒上椒鹽粉，以小火拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-1-24 11:11 AM
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