5 U' k8 ^0 e9 o) I公仔箱論壇- Z9 |& J* N% \8 O' o
材 料
' w3 V1 a& T9 u Y* R+ ~7 y6 l8 P大 蝦 10 隻 、 薑 2 片 、  2 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 拍 碎 ） 、 紫 菜 絲 / 芝 麻 各 適 量 ；
4 @0 |+ I9 _& k+ y) etvb now,tvbnow,bttvb$ m! q6 P4 V; I" f; M" F* h
tvb now,tvbnow,bttvb: C; Z1 L' L: Q4 V; Y
醃 料 5.39.217.77:8898( m( M5 Z9 G6 ^' Z4 G0 M3 J6 B+ _* g
鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 ； 公仔箱論壇& G B; P! x1 X' u% ?$ M2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ u8 [" z& w. l
9 W, p- g4 n/ t8 r汁 料
. A. f$ Y" s: F4 m0 X4 Ntvb now,tvbnow,bttvb日 式 照 燒 汁 2 湯 匙 、 水 1 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 炒 香 芝 麻 適 量 ； 5.39.217.77:88981 u6 V3 q$ p- ^- M. T
' L$ S$ n" Y* H9 x* Qtvb now,tvbnow,bttvb
! j: m+ o k, R3 T% y* e; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝 飾 公仔箱論壇+ Q9 [' T! [% c0 d- k6 `( f
甘  絲 / 紫 椰 菜 絲 各 適 量
% u. Q4 k8 v) ^% `# x+ i$ u# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `6 x5 k! W! l0 m+ U; xtvb now,tvbnow,bttvb
- r: H3 a1 q: L. g3 f, O% `tvb now,tvbnow,bttvb做 法' d6 {, h' _, A3 _( `- I4 L" c
1. 大 蝦 洗 淨 後 剪 去 蝦 鬚 、 蝦 槍 、 蝦 腳 及 蝦 尾 尖 。 剪 開 背 部 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝  水 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 略 醃 。
! Z" K) i7 g: S7 U, w公仔箱論壇
: U; m+ r; J/ Q. s6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 爆 香 薑 片 、 蒜 粒 及 段 ， 然 後 放 入 蝦 轉 大 火 煎 香 至 七 成 熟 ， 見 兩 邊 金 黃 色 即 盛 起 ， 棄 掉 薑 蒜 。 / j1 K0 k) \5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% a8 s; n0 x2 N9 i0 d3 \
3. 將 汁 料 調 勻 倒 入 鑊 加 熱 ， 放 蝦 炒 至 汁 收 ， 見 蝦 全 熟 即 盛 起 ， 撒 上 芝 麻 及 紫 菜 絲 即 成 。' b) a7 a T9 I* F' f' b
+ M. ?) D v a8 M ~1 ptvb now,tvbnow,bttvb* k" E; I6 P- k- D. l; D( r5 c8 r% F
貼 士
( p J# Y- z1 J% S照 燒 汁 每 個 品 牌 的 鹹 甜 味 各 異 ， 最 好 調 勻 汁 後 先 試 味 ， 以 免 過 鹹 或 過 甜 。 |
發表於 2009-1-24 07:47 AM
| 