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9 B- N% l$ ~& g) n: y# |: vtvb now,tvbnow,bttvb材 料$ q: ^2 [! v) K, t
大 蝦 10 隻 、 薑 2 片 、  2 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 拍 碎 ） 、 紫 菜 絲 / 芝 麻 各 適 量 ； 5.39.217.77:8898. c+ e, K" p" X6 m0 Q0 d9 g2 Q% k
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醃 料
0 b' I8 ^4 N; b# U公仔箱論壇鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 ； 公仔箱論壇6 e, F( }8 k. J! k
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汁 料 5.39.217.77:8898: @5 m0 S# m9 E0 O6 `! s, `# X
日 式 照 燒 汁 2 湯 匙 、 水 1 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 炒 香 芝 麻 適 量 ； ; N# ^# E( V) C ^2 z
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) R% @! l9 X/ d) C' s, S裝 飾 ( h! W* y9 r8 e/ r5 C
甘  絲 / 紫 椰 菜 絲 各 適 量& w# s% e, P; _6 `& d4 y6 U' X4 @2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: t) P. Z3 y0 }2 {
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做 法
4 l g: n6 T' T+ L* |! [) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大 蝦 洗 淨 後 剪 去 蝦 鬚 、 蝦 槍 、 蝦 腳 及 蝦 尾 尖 。 剪 開 背 部 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝  水 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 略 醃 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ w/ b" S3 j6 W/ L
2 M7 X+ z1 h. O# J1 v# W9 k公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 爆 香 薑 片 、 蒜 粒 及 段 ， 然 後 放 入 蝦 轉 大 火 煎 香 至 七 成 熟 ， 見 兩 邊 金 黃 色 即 盛 起 ， 棄 掉 薑 蒜 。
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6 p. B2 q, o z" l, A5.39.217.77:88983. 將 汁 料 調 勻 倒 入 鑊 加 熱 ， 放 蝦 炒 至 汁 收 ， 見 蝦 全 熟 即 盛 起 ， 撒 上 芝 麻 及 紫 菜 絲 即 成 。公仔箱論壇0 s: ~, n6 G* H$ L9 w9 Y
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' H0 ~+ {; L$ A' W" J5.39.217.77:8898貼 士
( l. b1 \8 \: \! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照 燒 汁 每 個 品 牌 的 鹹 甜 味 各 異 ， 最 好 調 勻 汁 後 先 試 味 ， 以 免 過 鹹 或 過 甜 。 |
發表於 2009-1-24 07:47 AM
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