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[中式食譜] 山 芋 千 絲 糕


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材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 k' P& V4 x. ]  D
芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 ) 公仔箱論壇  e' r9 b' Z% F" m: g. `

. J2 l( V) P( V$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* t3 U' @- n+ E. g! W. Y
調 味 料
9 y4 b3 P1 _; s7 {4 P; Y0 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
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做 法
5 g7 w% G# {9 v, F, g4 s, Q1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 , 搣 成 絲 備 用 。
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, [8 y+ M0 J( h% F$ _公仔箱論壇2. 臘 腸 水 後 切 粒 , 下 白 鑊 炒 至 出 油 , 加 蝦 米 爆 香 , 盛 起 備 用 。
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& o& v" {9 ?& U% O6 c: d5.39.217.77:88983. 芋 頭 切 絲 , 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z3 ]9 `) x8 K$ ~* d

5 ~# F5 `4 S# X! `; g3 {5.39.217.77:88984. 燒 熱 鑊 , 下 ( 3 ) 略 炒 , 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 , 再 下 麻 油 炒 香 , 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。
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5. 放 入 盤 壓 實 , 隔 水 蒸 25 分 鐘 , 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 ?) L* A9 w
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芋 頭 加 入 五 香 粉 , 更 能 帶 出 芋 頭 香 。
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