[中式食譜] 客家雞酒

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客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
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材料：
' Z" h% G: D! k  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉-──切塊4 ]% F/ V& L: t" R3 t
薑──1大塊
, _1 P$ H7 f% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p- ]3 N6 o; t- ]
紅棗──50克: N5 `8 z' }: h0 A2 f
枸杞──少許5.39.217.77:8898- L9 \1 z, K; r+ k
米酒──適量! d* F" X. p/ o

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作法：tvb now,tvbnow,bttvb* U9 h6 ]4 g' M  t
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。5.39.217.77:8898! W. ?; O  U* ~
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。公仔箱論壇. v- L8 `/ c1 `- {( N9 V
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb& ]' p! g! D4 n" o! U% X8 Q
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。