[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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" y4 H& y$ ?9 j' Q, U9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 _7 b' E( R% S材料：
* `" J  A& ^( N公仔箱論壇油──少許
6 V7 U) j+ o% n小蔥──1顆' N+ Q1 ]) N( ?4 V' B# u- |$ U# I
蝦米──30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 r& A4 F* g/ Z: K( E
峇拉煎── 小塊
4 A! i2 z5 A' E3 H$ Y4 E公仔箱論壇蒜頭──4顆tvb now,tvbnow,bttvb3 S& _, @5 \( x4 b% ^
紅椒──150g
% p/ O& P) R- \1 D+ ?8 o* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" r& K9 T5 M0 X% c2 m
椰汁──2匙
9 M* t* M' X$ ]" L+ ?雞湯──200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a) y# k5 h7 l' E* O

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調味料：
5 @+ K" ~6 m, u味精──少許5.39.217.77:8898- B' v# @1 e* \& ?; `. f5 [
鹽──少許! C' }' {5 C) Z7 f
糖──適量% J; P' G+ `  u8 a7 i
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. p9 q. L$ d- a; J7 K$ i作法：
9 f" M& _3 s& n) i, V) s* Itvb now,tvbnow,bttvb1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb* {" ~$ B: ~/ F3 G
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb( v8 D/ s- W! `+ ?$ {
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。# x2 `5 T; v  \! n8 o8 j" ?
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。