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材料：/ E7 |5 ^3 U& _3 P
排骨350克5.39.217.77:88988 {3 r4 f/ q* n4 L! n2 _' g Y+ S( ~
小白菜10粿5 b/ J' G5 m! [- r7 g% K" ?/ i& i* X8 m
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配料：
' u3 m/ | ^2 W, O/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜片（切碎）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x. q) b" v" A
蒜頭（切碎）少許
# [5 ^* L1 u+ `6 l# T& C5.39.217.77:8898大洋蔥（切絲）少許
: i }7 P& q# ?# \3 x6 m, d3 t+ V5.39.217.77:8898辣椒乾（切絲）少許; i% z2 N- g* n( h: h' z( t" Z
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調味料：; \: U5 x6 F% ~" L
辣豆拌醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x6 s: S) \- w" [# _* r
糖1茶匙4 k! S; r$ L8 r8 {1 I' _6 c3 V
雞精粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }' d2 G& o1 Y6 J+ s6 x, ^0 Q
紅椒油1湯匙
! L3 S; k; B+ B6 K5 e' u5 h( I; E牛油半湯匙
* d6 ^: k! j3 r& `5.39.217.77:8898糯米粉少許
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# g0 @9 A$ [. O( y製作過程：
$ Z5 u( b5 W5 `7 {5 m2 I* f一） 熱鍋上放入牛油及油，7分熱，加入爆香，再加入配料。
( Y% n/ J4 f+ b0 u8 S' M: s) w# xtvb now,tvbnow,bttvb二） 加入排骨，再加入兩杯清水。
; L, Q! R, z3 R6 }三） 放入調味料，慢火燜烤20分鐘，收汁。
9 H) r# W8 e# j' O四） 再勾芡，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:13 PM
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