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調味料：
! L9 ]* W3 O) E8 I: F4 ^2 M0 \5 Q公仔箱論壇辣豆拌醬1湯匙公仔箱論壇+ R5 n: d) ^0 v, W5 d
糖1茶匙
! P, f" R+ g7 f4 o# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 g- k4 b6 n2 h
紅椒油1湯匙4 E8 _$ G2 A" ^, i# y% h( x
牛油半湯匙
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* P: r4 j8 B6 O/ v: y! n製作過程：4 v0 R+ q2 _+ j9 ?% `9 y8 \
一） 熱鍋上放入牛油及油，7分熱，加入爆香，再加入配料。7 e1 Z- C/ H7 a! [; {/ j
二） 加入排骨，再加入兩杯清水。
+ H, E1 v0 }% ~, s4 ^tvb now,tvbnow,bttvb三） 放入調味料，慢火燜烤20分鐘，收汁。
# }* Z2 e1 b7 C, {8 c- Dtvb now,tvbnow,bttvb四） 再勾芡，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:13 PM
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