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材料：
( N) G- o$ V) F$ F( N' F+ t( s公仔箱論壇蓮藕1條公仔箱論壇* D; R3 S p' M9 b1 _ @
蔥花少許
- l- O/ n+ d) Q1 m4 v3 V蒜頭少許
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配料：
; J& t2 L* _; G3 ?* @4 {9 U) U公仔箱論壇白醋1湯匙1 R6 B i& E* ], B5 B2 n$ k
香油1湯匙" F( d3 _8 Z& B& a* O
紅油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?6 i4 V! n7 G+ j
美極醬油少許公仔箱論壇- L1 j& h/ O. W; o6 D6 ^3 O9 a0 ^
盬少許. [; v; m+ \9 {- _6 L" f0 P
花椒油：四五滴tvb now,tvbnow,bttvb( `0 Q1 Q1 y" ^$ @
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5 a4 F- w/ e, C2 k) W公仔箱論壇製作過程：
/ b, x( w6 `6 `2 o0 L6 @一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。
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8 x6 w" B* o: d; ]2 ?- ?, X. Q3 K二）放入所有的配料，一起攪拌。/ z6 h; N& e. |0 F. P
, o5 A4 U) A) q公仔箱論壇三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。公仔箱論壇/ W1 i1 d* P( [
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四）放入蔥花。
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& e. P% Z$ }$ k' X. u z; x公仔箱論壇五）再一起攪拌，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:04 PM
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