[甜品] 珍 珠 丸 子

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1 e9 E! L+ v& i  p7 u) z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 m& l* ]$ ~- J6 i, l
材 料tvb now,tvbnow,bttvb) Z% q: M5 b. a
糯 米 50 克 、 免 治 豬 肉 300 克 、 去 皮 馬 蹄 6 粒 、 冬 菇 4 隻 、 蝦 米 適 量 公仔箱論壇5 m2 N  v: q- P! d
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5.39.217.77:88982 O+ G, n( ^! U5 B  Z0 O3 y6 E
調 味 料5.39.217.77:8898% t# G1 J- N5 n  U7 D5 b7 A
豉 油 / 生 粉 各 2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 匙
2 m) `& d, v4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( p3 c( r: R; W) m2 M
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做 法
( W! x2 `1 c- d8 @. J- Q8 t; s公仔箱論壇1. 糯 米 洗 淨 ， 浸 水 1 小 時 後 ， 瀝 水 份 。 冬 菇 浸 軟 去 椗 ， 切 細 粒 。 蝦 米 浸 軟 後 切 細 粒 。 馬 蹄 剁 碎 後 擠 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [7 \. r0 M- ^9 O$ W; }

  z% |$ L* F4 |; Q* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 免 治 豬 肉 、 馬 蹄 、 蝦 米 及 冬 菇 ， 加 入 調 味 料 攪 勻 ， 然 後 搓 成 如 乒 乓 球 形 狀 的 丸 子 ， 放 在 糯 米 上 滾 一 滾 ， 令 丸 子 均 勻 沾 滿 糯 米 。
; B. n  B  G, q' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S: Z3 Y" }. x! t* w2 r: itvb now,tvbnow,bttvb3. 於 蒸 碟 塗 上 少 許 油 ， 放 上 丸 子 ， 以 大 火 蒸 約 20 分 鐘 即 成 。 公仔箱論壇+ N- k- j, u4 {' S% }. P9 {$ p

" I3 y; Y1 b9 I8 s, o& F* Q2 ntvb now,tvbnow,bttvb4. 可 將 丸 子 放 入 飯 盒 ， 加 上 用 油 鹽 水 烚 幾 條 蘆 ， 再 放 幾 個 車 厘 茄 ， 飯 盒 更 豐 富 。
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貼 士5.39.217.77:8898! v/ W: m; b* @+ Y7 A" T
糯 米 不 能 浸 太 耐 ， 否 則 會 腍 ， 不 夠 煙 韌 ！