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材料
2 m; g, o9 W. u& |+ J水.....150㏄4 a p/ P3 P O4 H9 s( P/ R
蛋黃.....1顆, w7 _1 \3 I6 [) `' {
蘋果.....2顆- }9 ]: @* N; t, O
奶油.....50公克
) V B7 i& L( T( t4 V* n" n肉桂粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; X: b- M! b8 {' v( s
檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" F+ A) Y# r: g: K; Y
市售酥皮.....10片
6 J1 @1 U1 d( x$ F2 \$ b8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....30公克
! k! J& j" h) t3 R5 \4 Z$ j4 j5.39.217.77:8898細砂糖.....100公克
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" G* m' }$ Y! q9 }) {2 t( Wtvb now,tvbnow,bttvb作法
: f% v" @1 r/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。公仔箱論壇. D2 K2 p2 P) V1 d
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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) C& R$ F4 M5 }" }3 U3 v5 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。公仔箱論壇! P+ ?' E$ X. x6 f# O4 C3 r
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb3 a* u8 T! K; D( a0 H8 b
% c. b+ z7 _9 y5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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1 Q/ j; V. t6 \" B2 e( g$ f9 Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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# F+ C$ P; _8 Y. K( a0 r }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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