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( B2 x' V1 P# H, H) y1 A5.39.217.77:8898紅酒.....2湯匙5.39.217.77:8898- Z+ U: G/ V0 Y) G) @) |6 {
洋蔥碎.....200克5.39.217.77:88988 w$ }: K4 [4 {7 `3 f; I
牛柳粒.....600克4 A0 N5 G/ T3 a- |% H
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李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙& d9 ]$ |3 h; e m7 Z6 s( V
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程序
$ x9 t* y; [6 u+ B3 U7 f; Q1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘7 B% D) G5 c$ O6 I5 v: L
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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發表於 2015-11-26 04:58 AM
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