7 K6 {% s7 n; v& o- C3 @公仔箱論壇材料：
, S4 H$ h3 Y) a8 N; G9 [) Y v) |( ~5.39.217.77:8898多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：
; f6 W. B, g0 |; j y+ J5.39.217.77:8898純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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做法：
O2 w1 v% ]5 _( p. L1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。& m/ d* J3 {: f+ x
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n W: r% s5 e
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。" n3 n R( o- }% }% I6 t
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。6 W: s' T; [9 K3 v! o3 u
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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