' ^5 i0 ?! w4 V9 i3 v8 C5.39.217.77:8898材料:
4 c2 V' {( N: E公仔箱論壇黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙
$ }/ A& d! C' O- D8 [1 C# N9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料：
$ y# l3 M7 W5 Q+ p) Ntvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
0 W+ i' b' ?! }5.39.217.77:88981. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。公仔箱論壇1 _* s' y8 s4 J$ L I, V
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2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
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3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。公仔箱論壇) R( W" T$ [; l4 t+ v# p6 Q
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4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。公仔箱論壇' K% X/ Q7 v/ Z- i: [. [: V' x
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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