 5.39.217.77:88981 {& D% u4 V3 b: d
" o7 g! z! ? F$ ?7 }" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇: b, n; y; @* b5 A5 j
加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片 ( K W8 S5 \" t9 D
5 l7 p) D0 G5 C! H# z* d5 }1 b; }5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 [9 J d- @) i6 ~+ a! f& Z
天 婦 羅 炸 漿 料
8 D8 E7 A" o5 L; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個
' N& e6 t6 j* m( C gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~3 R8 V. z, {* E( f1 f$ f
; _3 x5 P3 F. D0 n2 W5.39.217.77:8898綠 茶 鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 b$ K$ w. M
幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克
( e# G2 s E8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E6 ?2 {, i$ {# x: G( \ D
/ ]7 t) ]" F8 x6 Q（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。 公仔箱論壇1 ^' F0 g4 x/ W
（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。 公仔箱論壇& i+ L1 \9 ?1 w
公仔箱論壇8 h+ b6 C: X# ~) l4 n! F
& d8 v. @8 r( _
做 法5.39.217.77:8898* A3 c, C; u2 Y7 \. ^6 {
1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。
1 F/ x4 z3 f7 a
0 k5 W/ }" u% {5.39.217.77:88982. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。 5.39.217.77:8898% V$ \; P. R3 `& @) ^8 C1 V* W5 U
1 U/ U! b) D' ^9 @0 K) b3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。: J: m: s( T. M$ l. a% g7 K* f
/ d+ |" W5 H# v9 }5 c
貼 士公仔箱論壇6 w* v. T1 \/ a2 a, I
 tvb now,tvbnow,bttvb, h5 p& i- A, q. R+ V. v
海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。9 p! ^* Q, _0 o' g5 g/ r
|
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 