 7 x+ ~: K8 ^+ \* H( {2 V
: [' o0 |4 S) C, z) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
1 j7 Q% s! d/ x9 |tvb now,tvbnow,bttvb加 拿 大 海 膽 1 板 、 大 葉 （ 紫 蘇 葉 ） 10 片
8 x+ R) A( O N0 N* X# }; etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b3 H' a& Y# Q1 v3 f: `
( X4 f" A2 L) k2 `; X. h2 s' wtvb now,tvbnow,bttvb天 婦 羅 炸 漿 料5.39.217.77:88986 a' F3 N0 a4 V* t# z
天 婦 羅 粉 110 克 、 冰 水 160 毫 升 、 蛋 黃 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb- M$ \- h, w( s- z% b
c* Z. S9 U' u5 h8 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 A9 [# _* v$ V3 h& J
綠 茶 鹽
4 L# D# e( p9 E5 V% p; ~5 u5.39.217.77:8898幼 海 鹽 20 克 、 綠 茶 粉 1 克tvb now,tvbnow,bttvb- s5 N# v9 {% U# ]
公仔箱論壇9 x# A1 U- x% h3 {1 L
 5.39.217.77:88981 Q, M9 A( |+ W% p4 v
（ 上 ） 日 本 海 膽 香 甜 軟 糯 ， 但 價 錢 貴 加 國 貨 四 倍 。
1 d+ u a6 |/ c& N（ 下 ） 加 拿 大 海 膽 約 $260/ 板 ， 體 積 較 大 ， 較 有 口 感 。
- ]7 q1 O( b8 Y% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O, L l/ U* d公仔箱論壇2 x" v9 A: }6 a! L
做 法
8 r0 c. q A. E8 @& `' }1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 ， 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 ， 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。 公仔箱論壇0 }5 V* C8 B/ v9 n* Y9 y3 k B
% @1 l/ l! b8 X! N) o8 t6 v2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ ， 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 ， 以 牙 籤 穿 實 ， 撲 上 少 許 炸 粉 ， 再 蘸 炸 漿 ， 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。
5 l5 K3 u C0 v: E0 t$ ^0 `公仔箱論壇
+ u W* e: c$ w. X5.39.217.77:88983. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 ， 更 加 滋 味 。
0 G3 l! Q; s0 Z8 z2 x$ E; D9 M5 n+ b/ `9 L& | Y' R" Q2 W
貼 士
) o$ }/ `9 m1 I9 C3 o 公仔箱論壇3 B( p6 B% w2 p) m l9 Z+ o6 o. N j
海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 ， 且 揀 夠  身 的 ， 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。
' t6 h+ x( l; e公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-10 12:51 PM
| 