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材 料6 t& ^5 M) k- r! i: p1 Q2 U d
赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量
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9 C0 M5 r2 W- H( e2 K+ g1 X5.39.217.77:8898做 法
- V9 I* t9 Q. r2 z& ?+ O/ G1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。
* c2 r& e E/ F1 I( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 o3 S4 F3 \; n! q
2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s4 \' p7 Z8 G) g# ]: i
) ]& b* ], }$ |公仔箱論壇3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。
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貼 士
6 R S) \" W" ^4 R5.39.217.77:8898這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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