返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 補 腎 雙 子 雞

; T3 c2 m8 a/ s8 j% B% U

, o: R* i& D6 x0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
' D$ i; X" D( {6 U- H嘉 美 雞 1/2 隻 ( 斬 件 ) 、 黑 木 耳 2 、 冬 菇 6 隻 、 新 鮮 細 山 藥 1 條 、 蓮 子 12 粒 、 杞 子 少 許
; I8 I* o6 g. c0 l0 |! h( p) E5 {tvb now,tvbnow,bttvb
5 K7 w! Z  w. p1 h( o9 Ztvb now,tvbnow,bttvb醃 料
7 q: G# V: m! K& r; k# N- c, i公仔箱論壇生 抽 3 湯 匙 、 生 粉 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 惹 味 粉 / 糖 各 1/2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許: y% N, m8 e6 `+ a( I/ h& b, Z

+ N' \+ A& b+ [  Z1 U* d8 M* j& ~公仔箱論壇
* b1 l1 j0 C9 U+ F& F  i4 b- X
( h& H' ]3 j8 ?9 t) a$ x2 D5.39.217.77:8898
" W3 l( g- f# J做 法
9 z) P0 R7 M4 F2 i1. 冬 菇 浸 軟 , 剪 去 椗 備 用 。 黑 木 耳 浸 發 , 瀝 水 後 切 件 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 {9 P* a+ u, K$ a1 c
公仔箱論壇) \5 j: g- L& g" P
2. 將 山 藥 去 皮 , 切 片 備 用 , 記 住 處 理 新 鮮 山 藥 , 記 得 戴 上 手 套 , 否 則 會 令 皮 膚 痕 癢 。 " n8 Y1 }( S2 n3 p

$ p; t$ I+ t) F1 C6 b3. 將 雞 洗 淨 , 加 入 生 抽 、 橄 欖 油 、 糖 、 惹 味 粉 、 胡 椒 粉 及 生 粉 , 撈 勻 醃 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb, [/ z' l! I8 m
tvb now,tvbnow,bttvb  r7 n9 ?( u& M/ s5 c
4. 在 碟 上 先 放 入 黑 木 耳 、 新 鮮 山 藥 及 冬 菇 , 再 將 雞 放 上 面 , 然 後 放 杞 子 及 蓮 子 , 放 入 鑊 中 , 以 中 大 火 蒸 20 分 鐘 即 可 。
# t5 R% @1 o1 B' g! q4 Q$ ?& @$ B, P( t7 `
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& d; x. \9 A/ }3 \
蓮 子 不 可 與 花 生 同 吃 , 兩 者 鉀 含 量 都 好 高 , 會 導 致 肌 肉 無 力 及 心 律 不 正 ; 腎 功 能 不 好 的 話 , 不 可 一 齊 吃 。
返回列表