配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 - E. r0 ?, L$ p
主料：童子鸡。
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把土豆切成块。 4 Q+ R6 |# y& t7 `% B
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣）
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长城干红一瓶。 5.39.217.77:8898, \% E. b' h b# M4 a
把土豆略过油后盛出 tvb now,tvbnow,bttvb& d, ]/ Z$ a; @" F2 J7 ~. \. T
鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。 tvb now,tvbnow,bttvb; z* Y8 [8 Z r4 E- H* B( P
加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 4 `4 S/ i' h2 g% d& K1 g
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?: |1 i% l- X7 H
盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 tvb now,tvbnow,bttvb8 r: `; y& z$ s6 b
咖喱鸡块烹任完毕！ 4 ~0 z3 H' s! ]: o5 x
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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