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蝦仁 半斤
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番茄 1粒
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 f0 f2 ^# ~: M3 H
鹽、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：0 }! x# Y: D0 \ W+ g
1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。
8 x$ ]$ q, x g7 `. ? x# g2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，公仔箱論壇1 [; U5 {! I1 e. ]
用少許的糖及鹽調味。
2 {) f( c; v; q# r, M" }; {5 P3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。 |
發表於 2009-2-28 04:10 PM
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