[中式食譜] 紅燒銀鯧

starleo

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材料：公仔箱論壇, `2 {  u3 W$ {9 \+ V) s/ j9 r
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
% L" ~7 j% H( t3 J* N# I* @2 X公仔箱論壇洋蔥    1粒5.39.217.77:88986 q" p0 y+ e4 x6 m$ _6 p
番茄     1粒
! d, \% G* F/ G; w+ _$ p% w) K紅辣椒  1條
% B. X: S2 Z* Y, I* {蒜茸     1湯匙公仔箱論壇" q% F6 c4 R% u! c+ z& w  Z
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調味料：
% e8 X5 n0 x5 e! ]公仔箱論壇番茄醬 3大匙
; P5 V! J" }6 U5 v) otvb now,tvbnow,bttvb糖     1茶匙
" u4 U/ y: `" f( @- ]) f" ^公仔箱論壇鹽     1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d- b7 c9 \. A2 \4 ?1 [" ~& |
水     半杯
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做法：
! m4 _/ C4 X" o. b9 D; k5.39.217.77:88981.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，tvb now,tvbnow,bttvb! @  }( ^. G& I% r) C5 [
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 h7 D+ c9 z+ J6 z
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
+ {$ C* s( c3 P& Z& rtvb now,tvbnow,bttvb  再加入半杯水，煮至濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( K/ r: U: _6 a0 D: O
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。