[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! n! K* s  |( g% E
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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 F5 I4 `+ ?! B
炸豆腐　　1件（切厚片）
$ Y6 M% {0 |. utvb now,tvbnow,bttvb乾昆布　　20克
+ n! b2 w7 E5 B. F/ U; Q蒟蒻　　　1件（切厚片）5.39.217.77:8898, `- ^3 {" `" R9 S9 g% K0 U1 D& |& w
日本湯底　1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" K1 @9 Q( a# M# [$ ?
清酒　　　2湯匙
+ s0 ]( }" x4 n" x8 _$ Q) x砂糖　　　2茶匙
' Z% _* g3 q% ltvb now,tvbnow,bttvb醬油　　　1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A! }: N7 \2 Z& X( F$ t- t
鹽　　　　適量公仔箱論壇% Q3 m6 G1 _  h, O' |: Y
（2人份）5.39.217.77:8898" [. K+ N6 t+ @+ q1 h7 ~0 n' T

7 o2 K1 o5 O# k; d9 t+ X4 C1 S) E2 Btvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.77:8898- W$ m: [& z+ |4 Q" H# O4 R
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
! @% K, K8 ?2 ~: C; R2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, Q! t* z: J
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
5 S$ ]2 P: U- q* h6 R- F3 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
" ^8 ~/ a( y8 \& P: `& ntvb now,tvbnow,bttvb5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。