[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb9 N/ t4 H$ Q% s

3 D8 p# R# i6 d- a! i; A7 N! U+ w5.39.217.77:8898 公仔箱論壇2 |7 }8 L5 x; z3 ?8 q: f& e
材料
3 @7 I% c0 W: @. `0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐　　1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb$ @/ {! }5 w) @  _! e' x( Q! S4 y
乾昆布　　20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w6 G9 l, w1 d9 \' C' T/ J
蒟蒻　　　1件（切厚片）
9 e# S5 D, u- h. \5 D+ ^tvb now,tvbnow,bttvb日本湯底　1.5杯3 y; A: ?0 }$ a5 {2 s
清酒　　　2湯匙
8 V+ L! _7 c# K- K0 p& Z公仔箱論壇砂糖　　　2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q0 s2 m; m1 N6 M- H: }- |! p% ?
醬油　　　1茶匙! `5 d7 P9 w/ l6 r
鹽　　　　適量公仔箱論壇, N+ f) Y6 M. G  J7 [
（2人份）5.39.217.77:88982 n" D7 F- F: F# U* J  m

# K. x8 w3 H" F+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
, V: a9 Z: u- k/ W* F' b# p* S1 b公仔箱論壇1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 f$ m9 R- E" C  j9 e( w- `
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
5 G% N& k4 E2 Y$ P$ t8 c8 o4 R3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
: m/ s' ^6 \1 i公仔箱論壇4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
1 @+ h8 P1 j! I4 K5 D$ Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。