[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. P4 a* g5 _/ z, `) a) r2 I

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 d( C% A5 r0 D( a0 o
炸豆腐　　1件（切厚片）  R. S* `) f0 V+ n- q, x$ T
乾昆布　　20克公仔箱論壇* H( O( I$ |  g
蒟蒻　　　1件（切厚片）
6 i/ p3 U6 K  q: S# w5.39.217.77:8898日本湯底　1.5杯
/ c9 H8 r/ }& z5 [公仔箱論壇清酒　　　2湯匙公仔箱論壇9 B" M: `0 x  b) r
砂糖　　　2茶匙
9 Q5 v5 C* U, v' a$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油　　　1茶匙
( H( O0 v3 [$ N+ A5 t9 V9 @鹽　　　　適量
& \; u% G4 T* \1 p' c/ {% t（2人份）8 D# a5 r" y# E' t

3 a4 A" G, }' Q# V2 w6 I3 I) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇; s+ q( ]& {0 }/ P) d0 S- [
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。公仔箱論壇: }) R) p/ z2 G* _* b" e
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
" Q  I2 n2 E3 |( u1 R3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `; f$ F$ r/ k
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。5.39.217.77:8898: E) B! ]! w' _1 h% k; d
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。