材料:
. a( Z( Y' G) ]4 p; H/ X5.39.217.77:8898花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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8 K+ F+ W7 E9 W$ U- a) u, G做法:
5 u3 o/ L: J* j/ G3 r/ ]* f( x) stvb now,tvbnow,bttvb1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 ^4 L- V1 e/ @3 K! |' @" i; C
% ]8 w# i8 h) Y; ^- `9 U+ c% ytvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。
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3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。公仔箱論壇! S! n) j5 j7 \2 ]$ {3 ~
0 g/ O' W. J; @; h+ W2 F公仔箱論壇4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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