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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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, v/ q5 D& p2 q& Ntvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇$ q+ O( b8 n1 R2 k
A.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- T- N+ ]# Z) [7 E7 N
白飯.....200公克
  K3 f; z# m: k0 u, |5 `  u# T5.39.217.77:8898火腿.....60公克
6 J( I9 i. m$ k* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....10公克3 W6 `7 e7 m" R
蔥花.....40公克
. U3 X' Q! Y" ~+ V腐皮.....3張% j0 h: ^' S) e& Q$ _  R* i4 c

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+ t: l3 g5 D# j$ E- u4 V" }公仔箱論壇B.公仔箱論壇3 Y/ V* \+ v* z
低筋麵粉.....1大匙
- t5 k# O3 Y1 i0 e) u6 D水.....少許公仔箱論壇: p& y( l0 ^" A/ B

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 v  m5 B$ C4 k, R' b0 g
鹽.....1/6茶匙3 D) y$ n2 I9 L
黑胡椒粉.....1/4茶匙# T8 O( n$ L7 l& K5 v
香油.....1/2茶匙
8 b( |+ j; i/ Y* B: [4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {3 E) K/ h. t& I( X% @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 ^2 w5 j: H
作法公仔箱論壇5 e3 |5 b3 E4 f( u
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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* U3 {$ v3 Z* \" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
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: A, l9 w: i; Z/ [! q, c+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
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" C! B% N% |' j1 o+ f& y( `; Atvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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