[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：5.39.217.77:88984 U. u  D4 U/ P7 y" h
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb$ S( y" w, b$ [* ^& [5 f2 V
2.蔥1支、薑1片切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 S" W% S: u9 c* j/ t' b7 n4 s5 o+ d
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i! u, k  u5 P
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 g0 i9 \' i! z& v7 ?
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
1 n. Y0 F' L) w( O: A公仔箱論壇作法：
& [: {' |; ^7 l- [; c公仔箱論壇蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。6 ?1 B: q+ e! Y# q2 i* _: O
將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。