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' B- }* ~; I5 C b+ q- b公仔箱論壇公仔箱論壇: k! ]4 s. k8 z7 b9 p0 P9 N7 H# ]
材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 b; O$ p' ~! O$ C7 U! N
江蟹2只、tvb now,tvbnow,bttvb3 x# |8 m1 {, d) ~+ g% N2 ^% ]" @
洋葱半个、5.39.217.77:8898( k6 Q- c0 ~0 d' o* S
鸡蛋2个、
( q$ T4 T/ C1 V q! G3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱2根。
9 Z0 Z1 z# U, S% ^) K+ r5 ^' ^* Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- n' u, ]$ F' q* n/ Q. X
调味料：公仔箱論壇+ C( f% c- ^0 V9 T J
料酒1大匙、
2 H* _1 j# A% ? o) f: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油2大匙、5.39.217.77:8898! b$ v* h P+ s5 a( d) Z; e
番茄酱1大匙、公仔箱論壇* G- r: Q5 ~# L( ?4 D7 t
糖半大匙、
/ O4 L; c1 f. N0 n. c3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb3 b# c! J! X' L( g- m; ]7 M
清水半杯、
3 s4 {7 P: x1 N- Z: C% b9 H6 }5.39.217.77:8898面粉少许。- b, q n( `# V' ?; s& U
( J0 O8 F1 y+ Q8 R% i8 q5.39.217.77:8898, W; B) l3 x* B% q/ j
做法：, s) a) `! p2 p! @7 ~3 i
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
8 `9 i. p. E I7 i公仔箱論壇2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
* s+ w+ V6 ~- b8 Z: U" i' {tvb now,tvbnow,bttvb3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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重点Tips提示：
* }0 p0 b. s$ \tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.tvb now,tvbnow,bttvb' s* c, N9 ~2 {' w9 W3 q" h- l! R2 }
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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