材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
) a1 h9 ?5 P( Z/ Y1 t先把牛肉切塊飛水 % a% w" q0 H; C- x4 S! s6 @
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜公仔箱論壇7 b# f# B4 }: Y# Q j0 T
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3 ?. r! r! c* p1 E5 h" R5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好公仔箱論壇' w% F9 X3 y5 Q1 k* G9 ~
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
- j! w- X7 M4 \5.39.217.77:8898不要放多哦，番茄才是主角5.39.217.77:8898% r, N9 g" \; J. S" n, `
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3 |* |4 J+ w% _0 s1 j" Gtvb now,tvbnow,bttvb好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B- t3 o" |5 h- h' a: s
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 0 Y- K U. r- {
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 + v. X m9 h/ A# Q! B4 v
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; f7 ?0 A& X2 q! m& P公仔箱論壇光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全9 \3 T' h- h/ q( N0 Y; `2 l
准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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1 C: H7 d2 P* r/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯盛到小碗里扣到盤子上
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好啦，各位請用吧
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/ J8 ?4 f/ }0 q5 Y( x/ b+ g再多上一盤，怕不夠搶公仔箱論壇- @, _4 r% z8 T7 }
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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