材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺4 K. [7 G, s q& J( E1 D# L7 b
先把牛肉切塊飛水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 i& z- ?( @
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' s, o! z; T+ j6 R' A. b4 I9 t公仔箱論壇放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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# H3 u5 {$ l2 u# ^tvb now,tvbnow,bttvb大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 / `# p6 _! @5 L- x% ]9 |
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
& I. S+ I/ l# ^: C* h" p3 y! e! Z其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。5.39.217.77:8898% X( ~" {& k8 N* }8 _# L
不要放多哦，番茄才是主角公仔箱論壇+ X4 U% V+ e$ w. i1 D$ L
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; U1 y3 g* y# t- m# f! S% x, r; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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/ ] a9 o6 D( F9 I/ L; T) G5 K公仔箱論壇加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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5 @+ O: o: B) M6 |7 a4 P2 [燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。tvb now,tvbnow,bttvb" |" x; k% @% d2 w% F5 e, t; d1 {& l
中間打開看一看，好香啊，口水啊tvb now,tvbnow,bttvb- q" `3 [: P5 p1 I+ n/ j) W4 r1 b# U
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
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# D) ^/ k; `; E# V& M& d6 s5.39.217.77:8898土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
% r* t* Y/ U, ytvb now,tvbnow,bttvb准備西蘭花，過下鹽水焯熟+ A B4 i: L; S; }- j% U
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1 g% ?9 A) b2 l: u( B米飯盛到小碗里扣到盤子上 公仔箱論壇$ I* F- p) _; q& N) h3 A8 K
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+ S7 ]2 L1 V4 Z& t" \$ Z2 F公仔箱論壇好啦，各位請用吧
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再多上一盤，怕不夠搶& r' Y" L# A# C, A b( ]/ i3 c
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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