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[中式食譜] 腊味芋香饭

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料A:
* H2 q2 E( ?0 A) j5.39.217.77:8898米3杯,油4湯匙,水5杯。. f; c) |) y2 l# I" I4 T; A
公仔箱論壇- T% S6 t0 P/ k) A3 q9 h9 }! `
材料B:2 g/ K' \5 f, v' [/ Z
蒜米3瓣,芋頭(切丁)250克,剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。% w# \) i( i% r9 {. |

% e: W3 l3 |  i  P4 T調味料:
/ D( J2 Q- |5 `. Vtvb now,tvbnow,bttvb黑醬油半湯匙,醬油1湯匙,麻油1湯匙,鹽半茶匙,味精半茶匙(可不加),糖半湯匙。
3 x0 }) l/ L; A, a$ s8 q* S/ dtvb now,tvbnow,bttvb8 P0 [0 O/ \) u5 `
飾菜:$ n' f! O- l% a& E2 I4 r
炸蔥,青蔥切丁,花雕酒。5.39.217.77:8898: b5 A4 H4 s" Q. G+ W: b

! [3 h6 m; ^; i5 w" x1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77:8898; g4 v6 `! Q9 R( o, ~$ F, h
1.用4湯匙油爆香材料B,依序爆香蒜米、芋頭和臘味。
  H% S: H1 }+ o+ e/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.然后加入米炒一會。
  h6 S, S$ }# e( s! V) T3.加入所有調味料,拌炒均勻。
% D1 X: o* h$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放進飯鍋。$ q: c" E$ t% I. o4 e5 d
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
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