[中式食譜] 金 銀 齊 有 （ 椰 汁 魚 子 西 米 布 甸 ）

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材 料
% z8 w% r, N- d8 s5.39.217.77:8898素 黑 魚 子 1 1/2 湯 匙 、 芒 果 粒 1/2 杯 、 西 米 1/2 杯 、 香 葉 1 片 、 水 1/4 杯 、 糖 1/2 杯 、 椰 漿 1 湯 匙 、 食 用 金 箔 適 量
% o/ f4 [, v6 `$ _! z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! Y; T1 }  z9 B

3 N: J5 V8 \. e( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
- ?; e* m/ e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 滾 水 ， 開 大 火 ， 放 入 西 米 煮 大 約 15 分 鐘 至 半 透 明 ， 然 後 凍 水 ， 瀝 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 o0 J3 {* }1 Z& G

* q# q+ L# i0 Z& A2. 將 香 葉 打 一 個 結 ， 放 入 水 中 煮 3 至 5 分 鐘 ， 下 糖 煮 溶 ， 滾 起 後 夾 走 香 葉 棄 掉 ， 倒 出 糖 水 攤 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ f( i* I" ^+ e

) M2 z8 ^$ }3 |! L, @5.39.217.77:88983. 將 西 米 倒 入 糖 水 撈 勻 ， 下 芒 果 粒 、 黑 魚 子 拌 勻 ， 倒 入 杯 中 ， 椰 漿 鋪 上 面 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 至 凝 固 ， 取 出 放 上 金 箔 作 裝 飾 即 成 。公仔箱論壇4 p6 j& g  Q1 f3 c9 i' r

& r  G9 p9 B0 g1 u3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* A2 B' e3 C+ R
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煮 時 西 米 要 不 時 攪 拌 ， 避 免 黐 底 。