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( T5 [# x8 J5 n8 }# A5.39.217.77:8898肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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做法: 5.39.217.77:8898( U4 D4 [1 Z: h8 [& u6 I
, n4 I! X, j" V& }. i* p) v+ \: V1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。公仔箱論壇5 K" {6 J$ p* s
% K! O+ n; F" O' A5.39.217.77:88982.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。公仔箱論壇: b% |# C7 s/ l6 o; V3 ~0 _
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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