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[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉

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材料:     
& o( S6 {8 w2 o. F2 v$ G; j麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
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4 o. w1 t5 Y! y2 j" m" K- W$ E( X5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  o' N# s( V8 D2 i6 s
調味:     5.39.217.77:8898, G! T! e0 D* W3 {3 F
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許) L! ^) s" U, Z  b
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做法:     
% J/ l6 x8 C* G! J4 i3 O5 J5 a5.39.217.77:88981.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。5.39.217.77:8898% c* U! U+ {( b" U

) C4 q5 i  I1 _: `# k( c公仔箱論壇2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
' z6 j7 p0 D8 M7 e) d公仔箱論壇
- U- k( `4 i6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T2 K% ^* c8 d" S2 I
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。& ?% Y% C! A6 k$ o. c6 _1 C6 h

  O2 l* A7 y  K& |5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。* J' v: S" j* d) Y

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