材料:
8 d/ d* U& ~9 n! d/ O& |一字肉排400克、番芫茜(裝飾用)5.39.217.77:8898) }) p! a% A0 V1 u5 K9 B
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調味醃料（一字骨）：
' X) C1 p! z1 L8 n鹽半茶匙、胡椒粉少許、混合香草乾2茶匙
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$ h; [( [1 n$ D汁料：5.39.217.77:8898& n* A+ G c, a- P! h% O
橙肉半個、橙片數片、茄汁1湯匙、橙汁1/3杯、鹽半茶匙、生抽半湯匙、?汁3/4湯匙、糖1湯匙、生粉1湯匙半5.39.217.77:8898% v. N7 j& V" ^ J1 L& Z+ N
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做法:
% R$ R$ h8 F4 E9 V( v% ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將一字排骨洗淨，用布抹乾；用醃料醃20分鐘。, F+ p' K+ P- V) Z' |
5 b! ? |! c( R2. 將一字排平均擺放於已預熱的air-fryer(氣炸鍋)內，選擇200度火，烹煮20分鐘。
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1 W5 q( B+ W, {3 a公仔箱論壇3. 將排骨取出，汁料及排骨倒入air-fryer(氣炸鍋)附送的焗盤，將焗盤放入air-fryer(氣炸鍋)內200度加熱5分鐘。
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9 `( p |2 N7 a p4. 將汁料取出淋於一字排骨上即成。5.39.217.77:88983 J c; E9 B1 t
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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