[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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材料
+ x2 [& G, ~2 A( I烤麩.....10個
' q4 v5 C: v6 K5.39.217.77:8898青椒.....1/2個
/ G) ?! L, W/ q* g% W, ~5.39.217.77:8898紅椒.....1/2個7 c# j/ j1 a& q- H# G+ A
蒜片.....1/2大匙* v% q% ^9 b0 ~9 j8 O# L

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; M: D) y% H& n0 F0 Q1 l. g
鹽.....1又1/2小匙
' c9 k2 V# l- V3 p3 l胡椒粉.....2小匙
9 x9 O/ H- L1 n1 N5.39.217.77:8898糖.....1/2大匙
3 [' j' t' h2 `香油.....1/2大匙
8 q$ L3 O7 ?1 e' b# b水.....2杯5.39.217.77:88982 Q  F; a. K+ g& b
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作法
5 S4 E& K) e; j/ ^) Z: @' D- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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