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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 B7 O( R6 K* l
烤麩.....10個$ p- O/ C+ c$ }
青椒.....1/2個
/ o2 d7 Z: g9 d0 F紅椒.....1/2個- p0 b6 Y. S% J$ c
蒜片.....1/2大匙5.39.217.77:8898- S, g# B2 @! Q- P4 _

* F# D1 ]& f3 E2 X$ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B" }( c; R5 k9 y$ F6 Y/ X0 t
調味料
  r; Z4 Z. k! A  u0 E( ~鹽.....1又1/2小匙
- s4 T  m' |1 q/ l+ F7 ~! e1 b/ O胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇6 h3 R4 N+ h( R) J
糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 H7 y" j0 x/ a2 h* K) ~: q
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S- [: b$ |* J4 l) z
水.....2杯/ W- @9 h; G3 a. \
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(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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