材料
# R9 J1 R2 z. _: v+ o# [# e( vtvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....3件
: }" S) V% j f0 I# f3 K* Q+ D5.39.217.77:8898洋蔥.....1個(切粒)# x _8 u- z0 H' O6 _' f
蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇6 S/ A l5 t! T2 ^* m
黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇! {- U V# H6 p6 ^" k
印度香料(garam masala).....1茶匙
7 }# x+ l4 p& R5 E茄膏.....1 茶匙 5.39.217.77:8898, T/ T/ ]8 d8 f2 V+ U
罐頭蕃茄.....400克
$ S5 V. ^5 V" c; S1 a, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪.....75毫升
2 u& q, ?& Q8 k H: t ?$ z( z7 \tvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....6粒 (開半)公仔箱論壇2 Q8 Q/ m8 l* F" `- k1 x2 S
芫茜.....1棵
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醃雞調味:tvb now,tvbnow,bttvb$ C( ^. E# f9 w! t W" z+ g
薑.....1湯匙 (切碎)
7 p3 E0 H: J3 h' I公仔箱論壇青辣椒.....1隻(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb! h2 E2 c+ K1 M" k$ s- E+ \
小茴香粉(cumin).....2茶匙
" v s" ~3 h8 H, w& z M芫茜粉(coriander).....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o: |/ \' K0 m+ p
鹽.....1.5茶匙
/ J' c# c6 p+ k' h, [公仔箱論壇胡椒粉.....少許
6 Z& U) X$ \5 {0 b$ q& t Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L2 `& k& t( U9 @ I0 @: J2 {, l
6 v8 s- h- K: E: P" K& ^1 j6 s" F公仔箱論壇做法公仔箱論壇; l: s: C* M+ x2 Y. q
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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" M0 R" ?' q% k公仔箱論壇2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。4 A# k# Z! R8 {6 P+ H
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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% Y! k9 U& z6 G+ {; M% Y1 t/ H4 u5.39.217.77:88984. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。5.39.217.77:8898% n& V8 L9 d% l6 c) [% u4 r
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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