[健康食品] 多吃5种食物护牙健齿

芹菜：牙齿的清扫机
tvb now,tvbnow,bttvb4 v  c0 S; [9 ]7 D% ?' M
芹菜中含有大量的粗纤维，国外科学研究发现，老人在咀嚼芹菜时，通过对牙面的机械性摩擦，擦去黏附在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。
5.39.217.77:8898; `5 E5 f% B+ g/ _( w
王建主任解释：“当大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，这些粗纤维的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。”
公仔箱論壇3 t3 Q4 _! B: r- J( G0 |9 e
小贴士：将芹菜和胡萝卜切成成人手指大小的条，放到开水锅中煮熟，熟后放入凉开水中。放凉后嚼一嚼，可以帮助按摩一下牙龈。tvb now,tvbnow,bttvb! |' ]+ B1 a' Q. s
公仔箱論壇, D4 @3 L" t' ^- P  l
奶酪：修复牙齿损伤, i) d  J- o: N5 u0 f1 S  B5 `: a
5.39.217.77:8898* ]/ a7 ]# p# \/ _" M
众所周之，钙摄取不足会动摇骨本，所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i: O. S0 Q$ k, }1 V0 k
8 ?& [, _4 C2 C0 z2 u
澳大利亚牙科学会有研究表明，除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质，奶酪还含有独特的酪蛋白，酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤。tvb now,tvbnow,bttvb6 S$ t% E, t/ t7 P
4 w" J6 M3 e$ E/ a, p  k
此外，奶酪还可以刺激唾液的分泌，中和平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长，坚固牙胚。9 V, G3 w& `0 u0 ^& J
! L+ J: J) M6 k1 }4 t; d
小贴士：早餐可以为老人做一份番茄奶酪三明治。2片全麦吐司、1片约3厘米厚的番茄及1片低脂奶酪。公仔箱論壇0 R, u2 o( f% R7 l4 n

洋葱：牙齿细菌“杀手”

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。公仔箱論壇* p/ }. y* ^* w! {9 ]0 E

小贴士：建议每天吃半颗生洋葱，不只预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。公仔箱論壇7 B2 D, A1 o/ ~6 }
' I$ s+ X' _6 g4 ?
制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ L# k; Z/ O; j; z! l/ ?
. y+ y6 \! x( Q$ Z; S) Y
tvb now,tvbnow,bttvb$ F( l* |) P2 {& I
香菇：抑制牙菌斑

菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体（lentinan）可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。
6 Y/ g1 a/ z4 P  G3 a
小贴士：菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* [4 b% P6 b2 p  t% k- ?. y
公仔箱論壇8 k! \# @- [7 }! {1 x( j, ]
芥末：抑制蛀牙菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; c" t- K3 a" p( N- Q

芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为Isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。: r: P0 i: o% @9 T& x

小贴士：除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，作为水煮海鲜类的蘸酱；或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、虾仁上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[健康食品] 多吃5种食物 护牙健齿

[健康食品] 多吃5种食物护牙健齿