[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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材料:     
4 u+ j' r; P$ G* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% o& Z; e0 d4 @6 r6 o1 E

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; H* h( i4 R; w; y3 s! E( @# I2 atvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇) A: k' M! t) t9 i
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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做法:     
. I  @1 F9 h% @% \4 X* S5.39.217.77:88981. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。4 h/ t7 w; m! Q) ]
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。5.39.217.77:8898, J5 g0 d! s* P; `
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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2 @2 M# Y% z8 n' X2 ^. _tvb now,tvbnow,bttvb4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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